في كل مرة نرمي فيها قشر الموز في سلة المهملات، قد نفقد مصدرًا غنيًا بالقيم الغذائية والفوائد الصحية دون أن ندرك ذلك. فقد كشفت أبحاث حديثة أن قشور الموز يمكن أن تتحول إلى مكوّن لذيذ ومغذٍ في المخبوزات، يمنحها قيمة غذائية إضافية ويطيل من عمرها على الرف.

دراسة علمية تثبت القيمة الغذائية

لطالما ارتبطت الابتسامة البيضاء المثالية في هوليوود بالجاذبية، لكنها ليست بالضرورة علامة على صحة الفم.

أظهرت الدراسات أن ضغط الدم غالبًا ما يرتفع في الصباح مع بدء الاستيقاظ من النوم، ويبلغ ذروته حوالي الساعة العاشرة صباحًا، وهو ما يُعرف باسم “الارتفاع الصباحي”، وفق موقع Verywell Health. ومع ذلك، لا يتبع الجميع هذا النمط، فقد يعاني بعض الأشخاص من انخفاض عكسي، حيث يكون ضغط الدم أعلى في الليل منه في النهار.

تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن البصل يساعد على تعزيز منظومة المناعة وتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم. ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين С.

قد تلعب بعض الفواكه دورًا مهمًا في تعزيز النوم وتحسين جودته، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية تساعد على الاسترخاء ودعم دورة النوم الطبيعية، مثل الميلاتونين والتريبتوفان والمغنيسيوم.

أبرز الفواكه التي تساعد على النوم:

الكرز

تتطور أورام الدماغ داخل أنسجة المخ، وقد تكون حميدة أو خبيثة. ويُقدّر أن نحو 80 ألف شخص في الولايات المتحدة يُشخّصون بأورام الدماغ سنوياً. ولأن مساحة نمو الورم محدودة داخل الجمجمة، يؤدي الضغط الناتج على الدماغ إلى ظهور أعراض متعددة تختلف بحسب موقع الورم ومدى تأثيره.

1. الصداع

فيتامين D ضروري لصحة العظام، دعم المناعة، ووظائف الجسم الحيوية، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى حالة خطيرة تُعرف بـ”سمية فيتامين D” أو فرط فيتامين D. وغالبًا ما تنشأ هذه الحالة نتيجة تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية، وليس من التعرض للشمس أو الطعام.

كيف يحدث التسمم؟

يُعد الفتق من الحالات الصحية الشائعة، ويظهر عادةً على شكل انتفاخ أو كتلة يمكن ملاحظتها أو تحسسها، وقد يصاحبها شعور بالألم أو الضغط في منطقة البطن أو الفخذ. وعلى الرغم من أن الفتق أكثر انتشارًا بين الرجال، إلا أنه قد يصيب النساء أيضًا في مختلف الأعمار.

تعد البطاطس من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، لكنها تتميز أيضًا باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وتعتبر أقل سعرات حرارية مقارنة ببعض الأطعمة الأساسية الأخرى، شرط تناولها دون إضافة الزبدة أو القشدة الحامضة أو الجبن.

البطاطس وتنظيم سكر الدم

أعلنت شركة جوجل عن ميزة جديدة تُسهل على المستخدمين تفسير أي محتوى يظهر على شاشات الهواتف الذكية، عبر إيماءات مثل التدوير، والتظليل، والكتابة، والنقر، تحت اسم “Circle to Search” أو ميزة الدائرة للبحث.