
يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، وله مكانة مميزة في جميع أنحاء العالم العربي، سواء في وجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة. ومع ذلك، فإن فوائد البيض تتجاوز مذاقه اللذيذ، فهناك العديد من الحقائق المثيرة حوله التي قد تكون غائبة عن الكثيرين.