
رغم أن البطاطس المقلية تحظى بشعبية كبيرة وتُعتبر وجبة لذيذة، إلا أنها تحتوي على بعض العيوب الصحية التي يجب أخذها في الاعتبار. فالبطاطس المقلية غالبًا ما يتم تحضيرها باستخدام الزيوت الدهنية الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، وهذا يمكن أن يكون ضارًا للصحة. إليك بعض النقاط المهمة حول فوائد البطاطس المقلية وحقيقة تواجدها: