
البيض هو مصدر غذائي غني بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، ويعتبر جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأنظمة الغذائية المتوازنة. ومع ذلك، يثير الجدل الدائر حول كيفية طهي البيض بشكل صحيح: هل يكون التسليق أفضل أم القلي؟ لنلقِ نظرة عميقة على الفوائد الغذائية لكل منهما.
البيض المسلوق: