.jpg)
.png)
انتقدت وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة تداول معلومات في مواقع التواصل الاجتماعي «تشكك في سلامة بعض المواد الغذائية»، لافتة إلى «خطورة هذه المعلومات».
وأكدت الوزارة في بيان صادر عنها أن المصالح التابعة لها تعمل بشكل منتظم على تفتيش ومراقبة الأسواق ونقاط التخزين.
وأوضح البيان أنه «تم مؤخرا تداول تدوينة تزعم بأن مواطنا أخذ معه تفاحة واحدة الى مختبر بحث ليخضعها للفحص، وادعى أن نتائج التحاليل بينت وجود أثار لخمسة وعشرين مبيدا حشريا».
وجاء في بيان الوزارة: «عملية فحص التفاحة الواحدة لم تخضع لأي من قواعد الفحص المخبري للمواد الغذائية والتي تعتمد على إجراءات عدة يجب احترامها من أجل الحصول على نتائج دقيقة تعكس حقيقة سلامة المواد المفحوصة».
وقالت الوزارة إن هذه الإجراءات تبدأ بتقنية أخذ العينات لتكون مؤشرا كافيا لتعميم النتائج، وظروف نقل وحفظ العينات في طريقها للمختبر والتي تفرض احتياطات خاصة، وإصدار نتائج الفحص المخبري.
ولفت بيان وزارة التجارة إلى أنه تم مؤخرا إنشاء وكالة وطنية للسلامة الصحية للأغذية ستتولى مهمة ضمان سلامة المواد الغذائية في الأسواق المحلية.
كما أشارت الوزارة إلى «التعاقد مع هيئة دولية ستوكل اليها مهمة مراقبة المواد الاستهلاكية المستوردة إلى بلادنا، حيث ستعمل على التأكد من سلامة ومطابقة الواردات مع النظم والقواعد الدولية المعمول بها وإصدار شهادات بذلك».
.jpg)
